Меню

Наименование Вес
Холодные закуски
1 Ассорти мясное (буженина,язык отварной,ростбиф,бастурма) 300/60
2 Язык отварной (говяжий язык с зеленым горошком и зеленью) 150/50
3 Буженина запеченная с горчицей 150/20
4 Сало соленое с чесночными гренками 100/20
6 Ассорти рыбное (семга соленая,рыба масленая,скумбрия копченая,яйцо перепелиное,красная икра,маслины,зелень) 300/50
6 Семга малосоленая (семга слабосоленая,лимон,оливки,зелень) 150/30
7 Селедочка (малосоленая с отварным картофелем) 100/100
8 Паштет из печени с брусничным соусом 100/50
9 Ассорти сырное ("Дорблю", "Строльх", "Гардели", "Президент-мягкий", "Козий твердый", виноград) 150/65
10 Ассорти из свежих овощей (помидоры,огурцы,перец болгарский, редис,зелень) 300/120
11 Маслины-оливки 100/2
12 Фруктовая тарелка 500
13 Рыбные тефтельки под маринадом 100/100
Домашние соленья
1 Огурцы бочковые 150/2
2 Помидорка бочковая 200/10
3 Грибы,маринованные с луком 150/10
4 Капустка квашеная с клюквой 150/50
Домашние пельмени и вареники
1 Пельмешки сибирские (со сметаной) 200/30
2 Вареники с картошкой 200/10
3 Вареники с вишней 200/10
4 Вареники с творогом и сметаной 200/10
Горячие закуски
1 Жульен с грибами (в хлебной булочке) 100/50
2 Креветки тигровые жареные 200/10
3 Оладушки из кабачков 200/30
4 Грибочки фаршированные (запеченные в беконе) 200
5 Рулетики куриные с сыром "Фета" 150/50
Салаты
1 Столичный с курицей (куриное филе, картофель отварной, зеленый горошек, яйцо, маринованные огурцы, морковь, майонез) 200/10
2 Столичный с говядиной (говядина отварная, картофель отварной, зеленый горошек, яйцо, маринованные огурцы, морковь, майонез) 200/10
3 Салат «по-Владимирски» (свежие огурцы, помидоры, язык отварной, майонез, сыр "пармезан") 200/10
4 Салат "Русь" (Отварная куриная печень,желудочки,сердечки,отварной картофель, яйцо,маринованные опята, маринованный огурец,майонез, зелень) 200/10
5 Салат "Русский барин" (телятина, руккола,салат «Айсберг», вяленые помидорки,свежий огурец, заправка на основе оливкового масла) 200/10
6 Салат "Летний" (свежие овощи,с ароматным маслом или сметаной) 200/10
7 Салат "Царский" (семга,салат «Романо»,печеная свекла,сыр "Фета", фундук,сухарики,заправка на основе оливкового масла) 200/10
8 Салат из печенной тыквы с рукколой 200/10
9 Винегрет с зеленым горошком 200/10

   
Блинчики
1 С мясом 150/50
2 С семгой 150/10
3 С красной икрой 100/25
4 С творогом,запеченные в сливках 150/10
5 С яблоком 100/30
6 С маслом сливочным 100/50
7 Со сметаной 100/50
8 С медом 100/50
9 С джемом 100/50
10 Со сгущенным молоком 100/50
     
Первые блюда
1 Борщ по-украински с пампушками 500/35
2 Рассольник "Ленинградский" 500
3 Суп-лапша с курицей 500/50
4 Солянка сборная мясная 500/20
5 Суп с фрикадельками 500/50
6 Уха "Волжино" 500
7 Холодный свекольник 500/50
8 Окрошка мясная 500/35/20
9 Окрошка овощная 500/20

   
Вторые блюда
1 Жаркое по-домашнему в горшочках (говядина,картошка,грибы,помидоры, сметана) 370
2 «Стрелы Амура» 150/10
3 Котлетки домашние (фарш свинина/говядина) 100/10
4 Котлеты пожарские 150
5 Зразы рыбные 150/50
6 Перепела запеченные в беконе 250/100
7 Бефстроганов в хлебном каравае 150/100
8 «Садко» 150/150
9 Свинина на косточке с горчичным соусом 150/100
10 Кундюмы( Русские пельмени) 200/200
Гарниры
1 Картофель по-деревенски 150/20
2 Картофель-фри 150/10
3 картофельное пюре 150/10
4 Картофель жареный с грибами 150/10
5 Капуста Цветная (жареная в сухарях) 150/10
6 Каша гречневая с овощами 150/10
7 драники из картофеля 150/50
8 Рис с овощами 150/10
Соусы
1 Соус горчичный 50
2 Соус острый 50
3 Соус сырный 50
4 Соус Тар-Тар 50
5 Горчица 50
6 Кетчуп 50
7 Майонез 50
8 Хрен сливочный 50
9 Хреновина 50
     
Мини-пирожки печеные
1 С мясом 35
2 С капустой,грибами 35
3 С картофелем 35
Десерты
1 Кексики "Райское наслаждение" 100/50
2 Сырник "Волжино" с вишней 150
3 Пирожное "Муравьиная горка" 150
4 Шоколадная колбаска 100/80
5 Мороженое "Мулатка" (пломбир шоколадный,шоколадный соус, взбитые сливки) 100/70
6 Мороженое пломбир с шоколадной крошкой 150/20
7 Мороженое с фруктами (пломбир ванильный,пломбир крем-блюре, пломбир фруктовый,фрукты) 150/110
8 Лимонник 150/50
Завтраки
1 Бутерброд с ветчиной 20/35/2
2 Бутерброд с красной икрой 20/30/3
3 Бутерброд с семгой 20/40/3
4 Бутерброд с сыром 20/30/3
5 Горячий бутерброд с ветчиной и сыром 20/55
6 Каша геркулесовая 200/15
7 Каша манная 200/15
8 Каша рисовая 200/15
9 Омлет натуральный 160/2
10 Омлет с брынзой 190/2
11 Омлет с ветчиной 200/30/2
12 Омлет с помидорами 150/110
13 Омлет с ветчиной и помидорами 220/10
14 Сырники 150/10
15 Яичница глазунья 80/10
16 Яичница с ветчиной 120/30/2
17 Яичница с помидорами 130/10
18 Яичница с ветчиной и помидорами 150/10
19 Джем 50
20 Масло сливочное 20
21 Мед 50
22 Сгущенное молоко 50
23 Сметана 50
24 Хлеб шт
Горячие напитки
Чай черный
1 Assam Meleng (классический черный чай) 500/1
2 Mountain Herbs (черный чай с чабрецом) 200/1
3 Royal Earl Grey (черный чай с бергамотом) 500/1
Чай зеленый
1 Gundpowder Znu Cha (классический зеленый чай) 500/1

  200/1
2 Jasmine Ting Yuan (зеленый чай с жасмином) 500/1

  200/1
Чай фруктовый
1 Red Fruit Flash (фруктовый чай) 500/1

  200/1
2 Чай с облепихой 500/1

  200/1
3 Чай с липой 500/1

  200/1
4 Чай с клюквой 500/1

  200/1
Кофе
1 Danesi espresso cup 150/10
2 Danesi kapuccino cup 150/10
3 Сливки пакетированные шт.
     
     
Безалкогольные напитки
1 Квас 200
2 Морс клюквенный 200
3 Морс черносмородиновый 200
4 Квас ягодный  
     
Свежевыжатые соки
1 Апельсиновый 200
2 Грейпфрутовый 200
3 Грушевый 200
4 Морковный 200
5 Яблочный 200