№ | Наименование | Вес |
Холодные закуски | ||
1 | Ассорти мясное (буженина,язык отварной,ростбиф,бастурма) | 300/60 |
2 | Язык отварной (говяжий язык с зеленым горошком и зеленью) | 150/50 |
3 | Буженина запеченная с горчицей | 150/20 |
4 | Сало соленое с чесночными гренками | 100/20 |
6 | Ассорти рыбное (семга соленая,рыба масленая,скумбрия копченая,яйцо перепелиное,красная икра,маслины,зелень) | 300/50 |
6 | Семга малосоленая (семга слабосоленая,лимон,оливки,зелень) | 150/30 |
7 | Селедочка (малосоленая с отварным картофелем) | 100/100 |
8 | Паштет из печени с брусничным соусом | 100/50 |
9 | Ассорти сырное ("Дорблю", "Строльх", "Гардели", "Президент-мягкий", "Козий твердый", виноград) | 150/65 |
10 | Ассорти из свежих овощей (помидоры,огурцы,перец болгарский, редис,зелень) | 300/120 |
11 | Маслины-оливки | 100/2 |
12 | Фруктовая тарелка | 500 |
13 | Рыбные тефтельки под маринадом | 100/100 |
Домашние соленья | ||
1 | Огурцы бочковые | 150/2 |
2 | Помидорка бочковая | 200/10 |
3 | Грибы,маринованные с луком | 150/10 |
4 | Капустка квашеная с клюквой | 150/50 |
Домашние пельмени и вареники | ||
1 | Пельмешки сибирские (со сметаной) | 200/30 |
2 | Вареники с картошкой | 200/10 |
3 | Вареники с вишней | 200/10 |
4 | Вареники с творогом и сметаной | 200/10 |
Горячие закуски | ||
1 | Жульен с грибами (в хлебной булочке) | 100/50 |
2 | Креветки тигровые жареные | 200/10 |
3 | Оладушки из кабачков | 200/30 |
4 | Грибочки фаршированные (запеченные в беконе) | 200 |
5 | Рулетики куриные с сыром "Фета" | 150/50 |
Салаты | ||
1 | Столичный с курицей (куриное филе, картофель отварной, зеленый горошек, яйцо, маринованные огурцы, морковь, майонез) | 200/10 |
2 | Столичный с говядиной (говядина отварная, картофель отварной, зеленый горошек, яйцо, маринованные огурцы, морковь, майонез) | 200/10 |
3 | Салат «по-Владимирски» (свежие огурцы, помидоры, язык отварной, майонез, сыр "пармезан") | 200/10 |
4 | Салат "Русь" (Отварная куриная печень,желудочки,сердечки,отварной картофель, яйцо,маринованные опята, маринованный огурец,майонез, зелень) | 200/10 |
5 | Салат "Русский барин" (телятина, руккола,салат «Айсберг», вяленые помидорки,свежий огурец, заправка на основе оливкового масла) | 200/10 |
6 | Салат "Летний" (свежие овощи,с ароматным маслом или сметаной) | 200/10 |
7 | Салат "Царский" (семга,салат «Романо»,печеная свекла,сыр "Фета", фундук,сухарики,заправка на основе оливкового масла) | 200/10 |
8 | Салат из печенной тыквы с рукколой | 200/10 |
9 | Винегрет с зеленым горошком | 200/10 |
|
||
Блинчики | ||
1 | С мясом | 150/50 |
2 | С семгой | 150/10 |
3 | С красной икрой | 100/25 |
4 | С творогом,запеченные в сливках | 150/10 |
5 | С яблоком | 100/30 |
6 | С маслом сливочным | 100/50 |
7 | Со сметаной | 100/50 |
8 | С медом | 100/50 |
9 | С джемом | 100/50 |
10 | Со сгущенным молоком | 100/50 |
Первые блюда | ||
1 | Борщ по-украински с пампушками | 500/35 |
2 | Рассольник "Ленинградский" | 500 |
3 | Суп-лапша с курицей | 500/50 |
4 | Солянка сборная мясная | 500/20 |
5 | Суп с фрикадельками | 500/50 |
6 | Уха "Волжино" | 500 |
7 | Холодный свекольник | 500/50 |
8 | Окрошка мясная | 500/35/20 |
9 | Окрошка овощная | 500/20 |
|
||
Вторые блюда | ||
1 | Жаркое по-домашнему в горшочках (говядина,картошка,грибы,помидоры, сметана) | 370 |
2 | «Стрелы Амура» | 150/10 |
3 | Котлетки домашние (фарш свинина/говядина) | 100/10 |
4 | Котлеты пожарские | 150 |
5 | Зразы рыбные | 150/50 |
6 | Перепела запеченные в беконе | 250/100 |
7 | Бефстроганов в хлебном каравае | 150/100 |
8 | «Садко» | 150/150 |
9 | Свинина на косточке с горчичным соусом | 150/100 |
10 | Кундюмы( Русские пельмени) | 200/200 |
Гарниры | ||
1 | Картофель по-деревенски | 150/20 |
2 | Картофель-фри | 150/10 |
3 | картофельное пюре | 150/10 |
4 | Картофель жареный с грибами | 150/10 |
5 | Капуста Цветная (жареная в сухарях) | 150/10 |
6 | Каша гречневая с овощами | 150/10 |
7 | драники из картофеля | 150/50 |
8 | Рис с овощами | 150/10 |
Соусы | ||
1 | Соус горчичный | 50 |
2 | Соус острый | 50 |
3 | Соус сырный | 50 |
4 | Соус Тар-Тар | 50 |
5 | Горчица | 50 |
6 | Кетчуп | 50 |
7 | Майонез | 50 |
8 | Хрен сливочный | 50 |
9 | Хреновина | 50 |
Мини-пирожки печеные | ||
1 | С мясом | 35 |
2 | С капустой,грибами | 35 |
3 | С картофелем | 35 |
Десерты | ||
1 | Кексики "Райское наслаждение" | 100/50 |
2 | Сырник "Волжино" с вишней | 150 |
3 | Пирожное "Муравьиная горка" | 150 |
4 | Шоколадная колбаска | 100/80 |
5 | Мороженое "Мулатка" (пломбир шоколадный,шоколадный соус, взбитые сливки) | 100/70 |
6 | Мороженое пломбир с шоколадной крошкой | 150/20 |
7 | Мороженое с фруктами (пломбир ванильный,пломбир крем-блюре, пломбир фруктовый,фрукты) | 150/110 |
8 | Лимонник | 150/50 |
Завтраки | ||
1 | Бутерброд с ветчиной | 20/35/2 |
2 | Бутерброд с красной икрой | 20/30/3 |
3 | Бутерброд с семгой | 20/40/3 |
4 | Бутерброд с сыром | 20/30/3 |
5 | Горячий бутерброд с ветчиной и сыром | 20/55 |
6 | Каша геркулесовая | 200/15 |
7 | Каша манная | 200/15 |
8 | Каша рисовая | 200/15 |
9 | Омлет натуральный | 160/2 |
10 | Омлет с брынзой | 190/2 |
11 | Омлет с ветчиной | 200/30/2 |
12 | Омлет с помидорами | 150/110 |
13 | Омлет с ветчиной и помидорами | 220/10 |
14 | Сырники | 150/10 |
15 | Яичница глазунья | 80/10 |
16 | Яичница с ветчиной | 120/30/2 |
17 | Яичница с помидорами | 130/10 |
18 | Яичница с ветчиной и помидорами | 150/10 |
19 | Джем | 50 |
20 | Масло сливочное | 20 |
21 | Мед | 50 |
22 | Сгущенное молоко | 50 |
23 | Сметана | 50 |
24 | Хлеб | шт |
Горячие напитки | ||
Чай черный | ||
1 | Assam Meleng (классический черный чай) | 500/1 |
2 | Mountain Herbs (черный чай с чабрецом) | 200/1 |
3 | Royal Earl Grey (черный чай с бергамотом) | 500/1 |
Чай зеленый | ||
1 | Gundpowder Znu Cha (классический зеленый чай) | 500/1 |
|
200/1 | |
2 | Jasmine Ting Yuan (зеленый чай с жасмином) | 500/1 |
|
200/1 | |
Чай фруктовый | ||
1 | Red Fruit Flash (фруктовый чай) | 500/1 |
|
200/1 | |
2 | Чай с облепихой | 500/1 |
|
200/1 | |
3 | Чай с липой | 500/1 |
|
200/1 | |
4 | Чай с клюквой | 500/1 |
|
200/1 | |
Кофе | ||
1 | Danesi espresso cup | 150/10 |
2 | Danesi kapuccino cup | 150/10 |
3 | Сливки пакетированные | шт. |
Безалкогольные напитки | ||
1 | Квас | 200 |
2 | Морс клюквенный | 200 |
3 | Морс черносмородиновый | 200 |
4 | Квас ягодный | |
Свежевыжатые соки | ||
1 | Апельсиновый | 200 |
2 | Грейпфрутовый | 200 |
3 | Грушевый | 200 |
4 | Морковный | 200 |
5 | Яблочный |
200 |
Меню
Поделиться ссылкой: